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西藏天牧牧业开发有限公司牦牛屠宰加工项目
建设单位:西藏天牧牧业开发有限公司
生产能力:班屠宰加工牦牛200头,藏羊1000只
速冻能力:75吨/班
冷藏库容:3000吨
建厂时间:在建(2017年-2018年)
西藏天牧牧业有限公司是一家以挖掘西藏地区农牧业资源优势,着力建设西藏乃至青藏高原地区重要的特色优良畜种繁育基地、有机农畜产品生产基地,助推传统农牧业转型升级,同时带动当地贫困群众脱贫致富。天牧牧业经营范围从人工草场、牦牛藏羊育种、牦牛藏羊养殖到牦牛藏羊肉制品加工销售、牦牛乳制品加工销售、肠衣加工销售及后期深加工延伸产业,是一家全产业链、大型综合高原特色产业化养殖加工企业。天牧牧业现有牦牛存栏量4.5万头,年出栏牦牛10万头;藏羊存栏量10万只,年出栏藏羊20万只;有机人工草场15万亩;预期年供应冷鲜分割牦牛肉1.25万吨,冷鲜藏羊肉0.2万吨。实现年产值过20亿元,上缴各类税收1亿元,直接带动近万名贫困人口脱贫。
北京兰都中瑞科技发展有限公司作是天牧牧业项目的技术依托单位,负责天牧牧业屠宰加工项目的规划设计、现场施工管理及员工岗位培训等工作,北京兰都中瑞科技发展有限公司将主导制定国内第一部牦牛及藏羊屠宰加工工艺标准及产品的质量标准,并辅导标准实施。