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服务内容说明
前期设计服务
分两种形式:一是我公司负责各专业的工艺设计;二是我公司负责全套土建工程设计。
设计范围:
1、厂区平面图的设计(包括效果图);
2、屠宰加工厂的工艺设计(含屠宰、分割、包装、冷冻、贮藏、待宰圈、急宰间、制化间、冷藏库的工艺设计);
3、屠宰加工厂的土建设计(含屠宰、分割、包装、冷冻、贮藏、待宰圈、急宰间、制化间、冷藏库的土建设计);
4、屠宰厂配套设施工艺设计(含制冷空调、给排水、暖通与通风、变配电、锅炉房、污水处理的工艺设计);
5、屠宰厂辅助车间的土建设计(含制冷机房、制冷循环水泵房、深水井泵房、变配电间、锅炉房、污水处理的土建设计);
6、厂区给水、排水、暖通、变配电工艺设计。
中期统筹管理服务
1、建设工程项目管理小组,组长1名(曾任职大型屠宰加工厂总工程师或者副总经理以上职务的资质者),组员2-3名。长期驻扎施工现场,系统管理工程项目;
2、甄选各专业制造商,可以由北京兰都公司提出详细技术方案,设备设施清单列表,由业主组织招标,也可以由项目管理小组负责整体设备的招标;
3、对于各生产厂家生产现场的考察检查,对于各设备产品的检测验收;
4、掌握项目整体进度。统筹安排各专业厂家制作、安装进度,并现场监督指导;
5、对工程项目进行竣工验收。
后期培训维护服务
1、提供总经理顾问1名,指导工厂管理运行;
2、提供屠宰、剔骨技工指导1名,分割包装技工指导1名,负责员工技能操作培训及产品的定型;
3、冷库和其他辅助设施将由各承建设备厂家提供后期服务;
4、提供1名机械工程师,1名电气工程师,负责整条生产线运行维护管理,并培训工厂维修维护人员。
5、我们亦可以工厂整体托管,负责整个工厂一年期的生产运作,除了财务和销售。